扬子晚报网4月16日讯(记者 刘丽媛)这个季节崭新上市的生果不少,但要说些最受期待,在树上长了一个冬天加一个春天才熟练的枇杷,破费者空想了一个冬天加一个春天的榴莲,十足是实至名归。
“云南枇杷,25元/斤”,在南京饱读楼一家平价生果店里,枇杷个个包着网套,规整地装在盒子里,价钱不低。生果店雇主说,脚下江苏的枇杷还莫得熟练,主要来自云南产区,价钱比较高。
在新街口大香炉一家以价钱便宜著称的生果店里,枇杷售价陡降四成,一斤卖14.8元,然则标牌上明确写着“弗成挑,挑选卖50元一斤”。
挑与不挑,差价执意,足见枇杷的“娇气”。然则从另一方面来说,它又算得上是最“强硬”的生果之一了。枇杷在秋末冬初着花,江苏一带冬季最低气温经常达到零下,果子要在这么的表象里果决地熬过数月,再收受春天的阳光雨露、长成小小一个,简直不易。
枇杷是独自熬过了一冬一春,榴莲却是实实在在被榴莲意思者们念念念了一冬一春。由于冬季不是榴莲熟练的季节,市面上榴莲价钱贵且大王人是冷冻品,4月中旬,才终于与新一季的榴莲启动上市。裁撤猫山王这么的贵价的榴莲,现在生果店里的榴莲售价在26元到40元傍边,和客岁同时差未几。
不外,这个季节的榴莲符合尝个鲜,追求性价比的话只怕就要失望了。记者了解发现,脚下上市的主如若越南的干尧榴莲,和国东谈主钟爱的性价比之王——泰国金枕榴莲比较,干尧榴莲皮更厚、核更大,一房肉里经常有三四个核,许多东谈主吃过一次干尧榴莲后就“失望脱粉”。
莫得马来西亚的猫山王、黑刺等榴莲品种香气浓郁,但凭着价钱实惠,泰国产区的金枕一直是国内接收度最高的榴莲品种。如今市面上的出现的“金荛榴莲”,许多是商家给干尧榴莲起的“诨名”,指标等于和金枕榴莲相污染。阐述泰国媒体报谈,泰国榴莲为了打造优质品牌,本年要点打击早采行径,将金枕榴莲的开发日历为5月20日。在这之前买到打着“泰国金枕”旗子的榴莲,只怕王人要打个问号了。
除了干尧,最近上市的还有甲仑榴莲。甲仑是比较古早、未经校正的榴莲品种,榴莲味比较醇正,但也有未校正的品种的通病——皮厚、核大、肉少。甲仑上市期较短,如果你偏疼滋味浓郁的榴莲,要握紧试吃。
校对 陶善工